Cos’è la taurina e che effetti ha sul nostro corpo?

La taurina è un composto organico, un amminoacido naturale che si trova in alta concentrazione nei globuli bianchi, nei muscoli, nel sistema nervoso centrale e nel muscolo cardiaco; è anche un componente importante della bile. È un amminoacido essenziale o non essenziale? Innanzitutto definiamo gli amminoacidi come le unità costitutive delle proteine e vengono classificati in: amminoacidi essenziali, quelli che
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